Как и в рубце, в книжке содержится большое количество пищеварительных ферментов и симбиотических микроорганизмов, которые положительно влияют на пищеварение собак. Следует отметить, что симбиотическая микрофлора настолько необходима хищникам, что при поедании только что убитого животного они первым делом съедают именно желудок вместе со всем его содержимым.
Книжка также содержит всю группу витаминов B.
Может служить заменой мускульного мяса в рационе собаки. В отличие от рубца она содержит немного меньше жира.
РЕКОМЕНДАЦИИ:
Книжку дают в сыром виде, т.к. при варке полезная микрофлора и ферменты полностью уничтожаются и продукт теряет свою ценность.
Может использоваться в качестве основного корма для собак и кошек и составлять до 20% общего рациона. Чтобы заменить в рационе 100 грамм мяса необходимо дать животному 150 грамм говяжьей книжки.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта:
Белок — 12,4 г., Жир — 3,8 г., Калорийность — 87,0 ккал.
В НАШЕМ АССОРТИМЕНТЕ:
КНИЖКА ГОВЯЖЬЯ промытая, в брикете со средним весом 25кг - 45р/кг, при заказе от 50кг - 40р/кг.
КНИЖКА ГОВЯЖЬЯ порезанная(крупная нарезка, промытая, расфасована по 2кг) - 60р/кг, при заказе от 30кг - 55р/кг.
КНИЖКА ГОВЯЖЬЯ "детская"(отлично подходит для кормления щенков и собак мелких пород - досконально промытая, обезжиренная, прокручена на промышленной мясорубке без решетки, расфасована в пищевой пакет по 1кг) - 110р/кг.
