[irinasamara]

Наташа и Монти (22 October 2012 - 20:27) писал:

irinasamara, ириш, нашивки то пришила? а то дочь волнуется. выложи фотки потом в темку)

Нет,Наташ,не пришила,жду покупки новых ошейников пошире,эти уже такие грязные...не хочется такую красоту на грязные ошейники шить.А вот обережки отлично подошли,сфотку девок-выложу.

[МонНа]

ну и славно! тогда мы тоже ждем покупки новых ошейников)

[Gala]

Вау,какие девчонки послушные. И мне Торька на этом фото нра!!!
А Ника у меня "родила" ...Кешу.Намывает ,начищает его,к титьке толкает и не может понять,что ж за ребенок такой непонятливый. Никак кушать не хочет,да еще и рычит.Вообщем,дурдом.

[1951]

Gala (22 October 2012 - 21:20) писал:

Вау,какие девчонки послушные. И мне Торька на этом фото нра!!!
А Ника у меня "родила" ...Кешу.Намывает ,начищает его,к титьке толкает и не может понять,что ж за ребенок такой непонятливый. Никак кушать не хочет,да еще и рычит.Вообщем,дурдом.

Галя , слов нет ..

[Алена и Джельсомино]

а кеша это кто?

[hell-samara]

Кеша - это кобель китайской хохлатой, который тоже у Гали живет

[Алена и Джельсомино]

ааа)))

[Gala]

И которому в декабре уже будет 7 лет. Вот такую лялю мы родили.

[Алена и Джельсомино]

че это у нее за чувства проснулись?по сынам и дочам скучает?)

[hell-samara]

это ложная беременность

[Алена и Джельсомино]

да уж.еща значит надо)))

[Gala]

Девочки,кто любит молочку,у меня рецепт мацони. Это не кефир,не йогурт,не сметана,а что то между ними.
Взято отсюда:http://forum.say7.info/topic48057.html

Для получения 1 л. мацуна нужно:
- 1 л. молока (чуть меньше),
- примерно 1 стаканчик (150гр) сметаны либо мацуна (от предыдущей партии).

Чем жирнее будут молоко и сметана, тем жирнее и вкуснее будет и мацун! Но подойдет ЛЮБОЕ молоко и ЛЮБАЯ сметана! Главное, чтобы они были НАТУРАЛЬНЫМИ, без добавок!

Молоко довести до кипения или вскипятить (кипятить не нужно, но можно, это не важно!). Перелить в литровую банку (оставив немного места для закваски) и оставить остывать... До тех пор, пока мизинчик (как самый нежный и чувствительный пальчик!) при опускании в молоко не будет сильно обжигать! Молоко должно быть теплое, но в сторону приятно горячего .
Вот тогда добавить сметану (лучше комнатной температуры, не из холодильника, а то молоко сразу слишком охладится! ), хорошенечко перемешать, плотно закрыть пластмассовой крышкой и очень хорошо укутать! Я кладу баночку в целлофановый пакет, потом на шерстяное одеало и заворачиваю в него. Ставим это сооружение в недоступное и теплое место и больше НЕ ТРОГАЕМ!!! (Это важно!) Примерно на 12 часов, удобнее на ночь...

Утром “раздеваем” наш мацун и ОСТОРОЖНО, не встряхивая(!), ставим баночку в холодильник еще на несколько часов (или даже сутки)! Так он станет покрепче и приятнее на вкус! Хотя пробовать можно хоть через час!!!
В холодильнике он может стоять несколько дней, постепенно становясь плотнее по консистенции и немного кислее на вкус...

Следующую порцию уже лучше заквашивать не сметаной,а нашим мацуном!!!Приятного аппетита!!!

Сообщение отредактировал Gala: 23 October 2012 - 21:29

[Gala]

Это точно вкуснее покупных йогуртов...Да и полезнее...И дешевле... Ирина сегодня пробовала,не даст соврать.

Сообщение отредактировал Gala: 23 October 2012 - 21:34

[Tatiana]

Gala (23 October 2012 - 21:26) писал:

Девочки,кто любит молочку,у меня рецепт мацони. Это не кефир,не йогурт,не сметана,а что то между ними.
Взято отсюда:http://forum.say7.info/topic48057.html

Для получения 1 л. мацуна нужно:
- 1 л. молока (чуть меньше),
- примерно 1 стаканчик (150гр) сметаны либо мацуна (от предыдущей партии).

Чем жирнее будут молоко и сметана, тем жирнее и вкуснее будет и мацун! Но подойдет ЛЮБОЕ молоко и ЛЮБАЯ сметана! Главное, чтобы они были НАТУРАЛЬНЫМИ, без добавок!

Молоко довести до кипения или вскипятить (кипятить не нужно, но можно, это не важно!). Перелить в литровую банку (оставив немного места для закваски) и оставить остывать... До тех пор, пока мизинчик (как самый нежный и чувствительный пальчик!) при опускании в молоко не будет сильно обжигать! Молоко должно быть теплое, но в сторону приятно горячего .
Вот тогда добавить сметану (лучше комнатной температуры, не из холодильника, а то молоко сразу слишком охладится! ), хорошенечко перемешать, плотно закрыть пластмассовой крышкой и очень хорошо укутать! Я кладу баночку в целлофановый пакет, потом на шерстяное одеало и заворачиваю в него. Ставим это сооружение в недоступное и теплое место и больше НЕ ТРОГАЕМ!!! (Это важно!) Примерно на 12 часов, удобнее на ночь...

Утром “раздеваем” наш мацун и ОСТОРОЖНО, не встряхивая(!), ставим баночку в холодильник еще на несколько часов (или даже сутки)! Так он станет покрепче и приятнее на вкус! Хотя пробовать можно хоть через час!!!
В холодильнике он может стоять несколько дней, постепенно становясь плотнее по консистенции и немного кислее на вкус...

Следующую порцию уже лучше заквашивать не сметаной,а нашим мацуном!!!Приятного аппетита!!!

Галя,давно искала и мечтала. Как здоровье? Бегать можешь?

Сообщение отредактировал Tatiana: 23 October 2012 - 21:35

[Gala]

Tatiana, Пасиб,родная. Ходить могу,бегать пока неть.

[Gala]

Балдею от этой молочки. Уже 2 недели только ее ? или его? и ем.

[МонНа]

фуууууу........ кислятина......... лучше б ты написала как из 100г мяса кило сделать))))))

[Gala]

Из 100 г мяса надо сделать картофельное пюре...

[Elen i rebjata]

Галя, кайф! надо сделать) только смутила фраза "натуральными, без добавок". то есть, молоко со сметаной тоже самим делать?

Сообщение отредактировал Элен-и-ребята: 24 October 2012 - 15:17

[Gala]

Элен-и-ребята, Аха. Видео жду,однако....